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5 u* ]4 a2 W$ I4 o, F工艺:其它工艺8 @& J" [$ R4 n: u) L. j
3 {! r, G( N) E% ]) J0 [难度:新手尝试+ E1 u4 F; P0 J$ _* Q" c8 K- X
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人数:未知
) V+ i, S0 O+ O4 F. y' s8 @/ k; S+ P+ p; [$ A) z
口味:奶香味' ]8 M. |/ J1 R! ^% S5 z. Q; C
) `* E* E4 z i% h准备时间:5分钟
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4 @ U5 e3 h2 ^" `烹饪时间:<5分钟7 d. M6 O$ r- A) i Y' r& h
- U9 k* H& d% `5 a! v7 g$ @! o1 I主料:色拉油200克 鸡蛋55克# q3 H6 q- s0 v0 ~2 B* {
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调料:食盐5克苹果醋20克5 D8 o" ]* N; w4 m1 V2 X: Q
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自制色拉酱的做法
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7 h) L6 U& A& E) a7 R' S0 F1.所有材料备好待用( \6 \2 e. v& `7 @- V5 |6 ~
8 \0 ~6 c, U3 R, a2.多可必换上发泡刀头
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) }: D8 t, c+ A6 n3 ^' x3 q* H3.鸡蛋、色拉油、盐、苹果醋或白醋放入容器
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) x( J m4 Z& l& p" @& A4.多可必开机约10秒即可
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( A( ^$ i- p: ^7 Y5 V P5 p, v3 v5.色拉酱打好后装入容器放冰箱冷藏室保存8 n# Z. b6 q2 J9 H$ \% u- h, h
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菜品特色4 K' `) n o( \# e/ X
* F% o. j. G% |" `. ^自从买了多可必就看到说明上可以做色拉酱,不用像传统做法那样,需要油和醋交替打发,看的很动心,一直都想做,不过食谱上没有配方,昨天自配了这个方子,做好了很好吃。
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' k* P2 d6 E% p# t0 P我自配的方子里用到的是苹果醋,这种醋是有味道的,所以没再加糖,味道已经很合适,如果用白醋,可加适量细砂糖。
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最赞的是,制做过程那真是超级快呀,只花了十秒样子,成品从色泽到口感都没说的。! R( }- d# h( U+ n+ b" e2 M
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色拉酱是很好吃,只可惜热量太高了,难得吃一次还是没问题的,把这美味的色拉酱做好,汉堡包就完美啰!再拌个果蔬沙拉。
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