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[素菜類] 糖醋樱桃萝卜花

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發表於 2018-6-25 16:31:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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食材:樱桃萝卜200g、白醋20g、盐5g、白糖10g、生菜叶少许
做法:
1)准备好食材。
2)将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。
3)去掉小萝卜多余的尾巴。
4)用刀开始竖着切出厚薄均匀的片,下面留一点不能切断。
5)转90度继续竖着切十字刀,同样不能切断。
6)切好后泡入醋水中片刻待入味.
7)装入铺了生菜的盘中。

- M. P$ O3 ]( T  D
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