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[米面&年糕類] 自製麻醬雞絲米粉[5P]

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發表於 2016-6-2 14:41:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材# p, O0 h2 l6 U' I2 T" H
純米米粉   1份) Z7 [8 c4 u' L' ~
雞胸肉   適量
/ n" z0 b9 K/ h9 d3 j' K& D各式蔬菜   適量
( Y0 R* d7 l1 P! m1 A1 |自製麻醬   份量3 Q4 [/ }  B, `" j/ }% |3 |
無糖花生醬   2茶匙, T9 ]" N$ D9 H+ S6 o7 N9 H2 s
醬油.黑醋   各一茶匙' J$ G- F9 S# R+ I8 D4 l
步驟說明
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熱水煮沸備用
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) r  v; |8 B) \; W) S1 O5 F將純米米粉用熱水燙一下(純米米粉不需要泡水喔)
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將所有麻醬調味料拌勻(加入少許熱水比較好攪拌喔), ]. {% q# A& }# @- l. \
04
; Y6 {" e2 }7 S2 v8 y步驟3淋在步驟2上加上低卡雞胸肉及各式蔬菜完成
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訣竅提示

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調味及配料可以自行調整喔

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