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[米面&年糕類] 海鮮鍋燒意麵[13P]

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發表於 2016-6-2 10:15:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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$ p% d5 a, r/ d/ U# N( S$ R/ m預備食材
1 v+ }# ~# D" `8 `$ A( z$ [2 i, f鍋燒意麵   1顆
$ ?* r* _2 O' `奶油生菜   少許
! e. v* O. N9 _8 V; }! E: b2 @  J雞高湯   16g
$ `  \# e7 T# k豆皮   少許
/ }0 B4 @) f' K- I* z8 c蛤蜊   數顆
/ B0 T9 @# W: ?$ k5 s, x雞蛋   一顆6 s  x6 N" z: [# q; {3 p
蕃茄片   一片& p) m" d4 q' E5 V8 Q
鮮蝦   3隻
) V* k3 }# \& l% x火鍋料   少許
. X1 Z9 q, R4 P8 U% r柴魚片   少許
! [0 H, ]% X. c: L8 g! d4 R蔥花  
/ W* ~! G1 F2 y步驟說明
7 I- N  {) I1 Q, @# p* \01
* A" r  y' a* z. V, M. [材料表
5 b8 x) C! T; }( b5 F  V/ l02
4 Z6 e, j9 y9 Z, |; C4 p將雞高湯將入16g與800CC水
8 O& S* n0 }6 t7 [1 c$ i1 G- O03
2 ?5 V+ ~' q9 C7 x7 H將鍋燒意麵加入
! v$ u$ \- K) r: J# s% c" x04
3 D/ o$ e) K: a0 K5 O  C火鍋料加入
0 ?  L* _' N1 J  S05
6 L0 n* W( e9 R/ ~! i海鮮料加入2 N  o& F5 r& C: \1 ^# t
06
, u& H& n3 J4 W+ r0 U蕃茄片與豆皮加入5 `( t& Q. h- V) V" s) L/ l3 z
074 i5 `# n6 V6 x" N$ \  f% h
麵大概煮8分熟就可以撈出  Q* q" o/ T3 U# C- r9 k
084 z. j' d+ D0 Q3 c% E
留下蕃茄與蛤蜊在湯裡
: m" ]! j7 g) X7 W09
! i$ e- `/ G3 u將雞蛋加入& [. E2 e6 P/ X8 [
10! z' Y$ H8 F4 l# X
蛋煮好後將所有料倒入* r" j& P' N* K/ h* ?. l+ R
11
, a; k: h! E4 ~4 g  P9 l擺上奶油生菜與加入少許蔥花, ?+ k6 L0 ~5 m- E- _
12
( t: R5 A8 Z  O) }& z放入柴魚片即可完成9 u- ^$ L3 Z6 r; |  t2 j( r

4 z) _! Y& x, z9 a" @

7 Z4 s7 X* ?: K8 L
/ `* _3 R: l" e" n- _

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