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材料' N: W/ G# a! {& U/ k7 h
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做法+ _# l2 @2 q* q9 q; f
先将鸡4块鸡肉用少许酱油，盐，姜汁，麻油及白胡椒粉醃15分钟，再将鸡块先蒸熟1 D6 m# y/ o# s l# \( |
鱼肚先浸水，再煮熟。冬菇可先蒸熟。将腐皮剪成4块长形，用湿布抹一抹1 h% `2 R3 p. C- J' ]8 r
将所有材料放在腐皮上，卷好
8 I5 I+ O6 u7 G) `' N' R J% N5 ]用中火蒸八分钟即成！* Y8 {& G1 [1 N) t6 n5 i6 ]: e
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發表於 2016-10-24 08:19:23