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[小吃&甜餅] 墨西哥薄餅[6P]

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發表於 2016-7-5 00:13:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0066972_600_fit_1429968825.jpg : u/ K0 ~8 X% z. e
預備食材
4 l1 p) p" W- C# i6 N墨西哥餅   兩片
- V2 h# ?- o8 o去骨雞腿肉   兩片" K; Z, k* p2 l+ S
九層塔   一把1 b2 [5 |7 |( i% S7 p: D, n. G8 q
洋菇   適量
& B0 `& W2 @! J+ r8 T洋蔥   半顆, ?3 v0 B; n7 u5 x7 Y, B
白醬湯塊   兩塊
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步驟說明
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01+ z7 S' F$ h2 R5 ~) C. B! `2 g( t
煎去骨雞腿至皮酥脆,後再切小塊(一口大小)
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再將蒜頭爆香後放入洋蔥和洋菇炒至香味出來
1 m! P# W( w* Z031 e; M& }7 T1 f: A# [7 W
洋蔥軟後加少許水,帶水滾後加入白醬湯塊,煮至滾後再放九層塔和雞腿肉拌勻
5 Y( i6 J! E/ D# g04- t& K6 v" k, y' C
將餅皮放下,後再鋪一層起司,在加料,再料上再放起司,最後再蓋上一層餅皮 並且輕壓至稍微密合! Q) D1 v  t/ m8 N$ Q5 r
05) e0 P7 G% I" e: s! k: k
放入烤箱 200度的火 約烤30分鐘即可上桌" ~! r4 w! j, A9 Q

( x6 _, u  O4 G- Z: {! E
# |4 M: L1 B" u) _9 R食後感想
0 O3 A) L$ q0 a
超級好吃~又簡單的輕食
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7 C: `+ Z; K1 @# A: [  n
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