五香鸡肉松［1P］

Popopapa123

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/ a4 e# b- Y/ F  {* _. w) `5 d材料

主料：1，鸡胸肉半斤。2，白糖一大匙。3，酱油一大匙。4，老姜一小块。5，五香粉半咖啡匙。6，盐适量。

1 |( y) Q/ a3 e1 ~% P% z做法
$ D7 a$ d" m" Y) N1、将鸡胸肉切小块，姜剁末后加两匙水泡上。
2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后，捞出沥干水份。
3、趁热放菜板上捣茸。
4、然后用斤撕成细丝（我没撕太细，时间不允许，你们在做的时候尽量撕丝一些）。
0 J' k5 N! h  l  ~+ u! @5、用漏勺滤去姜末，只取用姜汁。
6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀，放入微波炉里，用高火烤五分钟（不加盖）。
% x0 c8 g& E% h; n+ ^( E# N取出晾凉后即可食用。
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