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Y- C) K! Q, [8 n J& j; v海鮮經過鮮雞晶的調味，融合出完美的海陸風味，在家也可以烤出平價美味的海鮮料理！ $ p0 K+ x+ V1 j A& t
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- 份量(人):4
- 準備時間5 分钟
- 烹調時間12 分钟
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材料材料- 鮮蝦 20尾
- 蒜泥 20公克
- 薑泥 20公克
- 康寶鮮雞晶 1平匙7 U/ |( u5 t9 L2 F8 T
製作方法- 將薑泥、蒜泥及所有調味料一起拌勻成醬料。
- 鮮蝦去腸泥後洗淨。
- 鮮蝦用竹籤串好，烤約10分鐘至表面微焦香，塗上醬料後再烤約2分鐘至有香味即可取出裝盤。( d' M1 g7 H, h8 L0 s
- 小秘訣鮮蝦要烤好得吃有技巧，先將蝦烤香之後再塗醬料，可以讓蝦殼維持乾香，吃起來口感與風味更佳。, R: C( `$ e! r) l, [' P
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發表於 2016-5-15 12:28:56
