鲅鱼蒜苔[11P]

spetoct

鲅鱼蒜苔[11P]

主料：蒜苔适量、鲅鱼1条
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调料：食盐适量、酱油少许、醋适量、料酒适量、木糖醇适量

9 M( u  _0 m+ z3 e  _) e2 `做法：




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爆锅，扔进爆锅料。
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, e3 V9 u# _, w- e放入切好的鲅鱼块。

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加水。



加盐。


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8 U* [. o5 E, P) N' k* e# p水蒙过鱼块。
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开锅盖煮鱼至翻滚加入料酒和醋，木糖醇。

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蒜苔加入时间：出锅前几分钟。蒜苔容易熟，略微翻转轻抄，变色后就可以连鱼一起出锅了.最后放入酱油调色
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菜品特色：
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. U0 S/ K$ W' [- L    母乳期饮食，鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素； 有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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arthur188

想問問加酒是什麼酒呢？

jonesbilly

感謝