重庆小火锅【减肥版】

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- l# s3 v$ M) o  R( k" k; Z原材料：秦妈红油火锅底料，橄榄油，香油，胡椒粉，花椒粉，葱段，干辣椒
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做法
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  u: e0 `. `+ j# `& u* D, y1、锅里放入橄榄油烧热，大概5成热，加入秦妈火锅底料，锅里翻炒
0 K) y, U+ L1 H, L7 p: m2、加入香油，胡椒粉，花椒粉，干辣椒
( t8 F' h! Q$ O3、炒至2分钟加入清水煮开
9 }7 v/ }  t; o) O" ?! P4、水开后加入葱段即可
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可放入：三文鱼，牛肉，羊肉，生菜，白菜，虾仁（因为我和老公爱吃海鲜，所以就加了这么多）
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小诀窍
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$ d- q8 N4 F+ d/ G$ Z7 Q8 h干辣椒炒时注意火候，防止变黑
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