這家蔥麵包也算是我收藏一陣子的口袋名單了,先前看到鄉民也挺推薦的。可惜後面好像也捲入了正義感的豬油風暴,但說實在那次捲入的店家太多,且店家也算是受害者吧。% k- N- o R2 ~( K
剛好這天住宿的地點離這邊沒很遠,早上就順道來買,當作早餐。 基本上蔥麵包可以說是純發的招牌了,來的客人幾乎都為了這個而來。 一進到店裡我馬上想到板橋的小潘蛋糕,
7 F5 W, W% o* \8 w( S4 ^店裡的感覺就是那種很傳統的台式麵包店,這種反而現在越來越少見了。 也不曉得算是幸運還是不幸,剛好前一個客人把所有的蔥麵包全包了..........6 L" I0 W: B- a" J& t
幸好,再等15分鐘又會出爐一盤,不至於撲空,且有現烤熱呼呼的蔥麵包。4 v5 K# y0 } S, w( m
其實肉鬆鹽蔥條看起來也差不多,這天我倒忘了買來試試。 蔥麵包* r. O% ~3 Y7 j/ R1 X1 e
15分鐘後,蔥麵包終於可以出爐裝袋。; T1 Q7 }; p; Q, w: N
蔥麵包香氣很足,除了蔥、鹽之外,應該有抹上些奶油來烤。
2 R3 f; \ p$ K3 Z2 W; o; \) t麵包鬆軟,鹹香誘人,說實在還蠻不錯吃,不過也沒誇張到全打包帶走的程度吧XD 相關連結
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